De chocomelconsumptie van mijn patiënte is bepaald niet bevorderlijk voor haar lichaamsconditie. De magerste variant van een bekend merk chocomel bevat nog altijd zo’n zestig kilocalorie (en tien gram suiker) per honderd milliliter. Een liter staat dus gelijk aan zeshonderd, drie liter aan 1800 kilocalorie. Een vrouw heeft gemiddeld zo’n tweeduizend kilocalorie per dag nodig. Alleen al met haar chocomelconsumptie zit mijn patiënte op dat niveau, dag in dag uit. En dan heb ik maar niet gevraagd of ze misschien volle chocomel drinkt; die is ongeveer anderhalf keer zo vet. In het boek van mijn zus en mij staat ook dat vrouwen als het even kan niet meer dan zes theelepeltjes toegevoegde suiker per dag moeten nuttigen. Omgerekend is dat 24 gram. Met tien gram suiker per honderd milliliter (magere) chocomel krijgt zij-die-er-drie-liter-van-drinkt driehonderd gram suiker binnen, meer dan twaalf keer te veel! En zal ze vast nog andere dingen drinken en eten waar ook suiker in zit.

Een stukje – geen hele reep – zo puur en zo bitter mogelijke chocola per dag kan geen kwaad en is zelfs goed voor je. Drink een glas chocomel nadat je je flink hebt ingespannen en je voelt je sneller weer fit, dankzij de combinatie van suikers en eiwitten. In normale omstandigheden drink ik zelf gewoon thee of koffie, en dan geen liters per dag en zonder suiker. En regelmatig ook zo’n heerlijk, helder glas kraanwater; het Nederlandse gemeentepils is van topkwaliteit!