Ontspannen
Leestijd
4 min.

Écht ontspannen? Ga op retreat!

Soms is het nodig om een stapje terug te doen. Een retreat, wat letterlijk ‘terugtrekken’ betekent, is dé manier om dat te doen. Claartje Schröder, food blogger en oprichter van Foodness.nl, ging een week op yoga & food retreat in the middle of nowhere van Italië en deelt haar bevindingen.

Wakker worden door een zonnestraal die naar binnen schijnt, een lekker en gezond ontbijtje, yogales op een unieke groene locatie, daarna een lunch, een bezoekje aan de lokale markt en als kers op de taart een kookworkshop met als resultaat een top diner waar je met een groep gezellige mensen van geniet. Klinkt als een ideale ontspannen dag, toch?

Dat dacht ook Claartje, die door haar yogadocente Marije Horbach werd gevraagd om samen met haar een yoga & food retreat te organiseren. Claartje: ‘Het leek me wel wat; Marije heeft al ervaring met het verzorgen van haar eigen yoga retreats. Mijn gezonde kookworkshops zouden volgens haar een perfecte aanvulling zijn. Omdat het voor mij de eerste keer was dat ik meeging op een retreat, voelde het niet als werk maar was ik zelf ook echt even op fit-, zen- en relaxvakantie.’

Lekker in je vel

Claartje vertelt met enthousiasme over de week die ervoor zorgt dat je als deelnemer na zeven dagen geheel gereset weer naar huis gaat. ‘Het is opvallend om te zien dat deelnemers na de retreat veel beter in hun vel zitten. We kregen na afloop veel positieve reacties en ook ikzelf merkte de voordelen. Ik was relaxter, voelde me gezond en leerde leuke mensen kennen.’

Geen internet

‘Onze retreat organiseerden we vlakbij Bologna (Italië), op een afgelegen plek. Er is was beperkt internet, dus het was voor mij als foodblogger wel even wennen dat ik minder vaak online kon zijn. Het programma bestond uit een aantal relaxactiviteiten. Elke ochtend startten we de dag met een yogales van twee uur. De yogalessen van Marije vonden steeds op een andere locatie plaats: van bergtop tot kruidentuin. Die keer op de bergtop, voelde ik de zon op mijn huid en genoot ik van het uitzicht. Dat was echt een ultieme ervaring!’

Gezond, maar niet dogmatisch

‘In de middag waren er excursies naar bijvoorbeeld een lokale kaasboer en ‘s avonds gingen we met de hele groep van twaalf dames koken tijdens een van mijn kookworkshops. De insteek was: gezond eten, maar niet dogmatisch. Af en toe een wijntje of taart hoorde erbij. Het klink misschien als een vol programma, maar als je geen zin had in een excursie dan kon je iets voor jezelf doen, daar was iedereen vrij in. Een boek lezen, zwemmen of relaxen in de hangmatten bij het huis.’

Wat een retreat anders maakt dan een gewone vakantie?

‘Je kunt even alles uit handen geven; je hoeft er niet over na te denken wat je gaat doen. Het is zelfs niet nodig om te bedenken wat je gaat eten. Iedereen pikt wel iets op in de workshops wat ze kunnen meenemen in het dagelijks leven. Zo gaf ik tips over gezonde voeding, bijvoorbeeld: kies voor veel kleur, variatie en groenten op je bord. En liet ik zien hoe je een smoothie of saladedressing maakt.’

 

Zelf reageren



Benieuwd naar meer geheimen van een gezond leven?